ビターチョコレートを使った大人のホットドリンク・ホットチョコレートレシピです。
ホットドリンク・ホットチョコレートレシピ材料
ビターチョコレート・・・100g
片栗粉・・・・・・・・・小さじ4
牛乳・・・・・・・・・・800cc
ゆず・・・・・・・・・・適量
ホットドリンク・ホットチョコレートレシピ
@:ビターチョコレートを細かく刻みます。細かく刻むのがポイントですよ。
A:牛乳と片栗粉を鍋に移して混ぜ合わせ、混ぜながら一煮立ちさせましょう。
B:Aに@を入れて混ぜ合わせます。
C:弱火にして、木べらで混ぜ合わせます。
D:ネットリと、とろみが出てきたら火からおろし、カップに注ぎます。
E:下ろしたゆずを浮かべていただきます。